- Affettato di Senfter's (speck, prosciutto, salame e una selezione di formaggi)
- Due uova sode o crude
- Succo di mela biologico dal Weißenhof
- Pane appena sfornato
- Burro
- Marmellate locali & miele
- ½ l di latte*
*Su richiesta, sono disponibili latte di soia, latte senza lattosio o latte di avena.